Nuşitos Restoran

Menyu

Orta hesabla şəxs başına 25–45 AZN. Bütün qiymətlərə ƏDV daxildir.

Nuşitos Mətbəxinə Xoş Gəldiniz

Menyumuz Azərbaycanın qədim kulinariya ənənələrinin müasir interpretasiyasıdır. Hər yemək təzə, yerli məhsullardan, ənənəvi üsullarla, lakin yaradıcı toxunuşlarla hazırlanır. Qrilimizin ürəyi közərmiş bazalt lövhəsidir — burada ət, balıq və tərəvəz ən təbii ləzzətini tapır. Təndir sobasında bişən çörək və ət isə ənənəvi Azərbaycan mətbəxinin əsasını təşkil edir. Qiymətlərə ƏDV daxildir. Allergik qonaqlarımız üçün hər yeməyin tərkibini dəqiqləşdirmək mümkündür — sadəcə ofisiantdan soruşun. 'Nuş olsun!' — hər yeməyimizlə birlikdə sizə göndərdiyimiz ən səmimi arzumuz.

Soyuq Mezələr

Soyuq mezələr — süfrəmizin ilk isti qarşılamasıdır. Onlar dadlı, yüngül və əsas yeməyə hazırlıq üçün mükəmməldir. Soyuq Meze Platteri — 25 AZN. Hummus, babagannuş, acılı ezme, qurudulmuş pomidor, zeytun, pendir və təzə otlar lövhəsi — süfrə üçün ideal başlanğıc. Hummus Klassik — 12 AZN. Şərq üslubunda noxud püresi, tahin, zeytun yağı və cəfəri ilə. Babagannuş — 14 AZN. Közərmiş badımcan püresi, sarımsaq qaymağı və nar dənələri ilə — incəlik və zənginliyin harmoniyası. Acılı Ezme — 11 AZN. Təzə pomidor, xiyar və acı bibərdən hazırlanan ənənəvi Azərbaycan salatı. Pendir Lövhəsi — 28 AZN. Qədim Azərbaycan pendirləri, qoz və dağ balı ilə. Zeytun Məcməyisi — 10 AZN. Yaşıl və qara zeytun seçimi, limon və ədviyyatlarla marinə olunmuş.

İsti Başlanğıclar və Şorbalar

Yeməyə isti başlanğıc və ya rahatladıcı şorba ilə başlayın — hər iki seçim sizi hazırlayacaq. Lavaşda Pendir — 16 AZN. Təzə lavaşda qızardılmış pendir, pomidor və reyhan ilə. Qızardılmış Göbələk — 18 AZN. Xırda doğranmış göbələk, sarımsaq və cəfəri ilə sacda qızardılmış. Sac Qızartması — 22 AZN. Ət, tərəvəz və ədviyyatlardan ibarət qızardılmış qarışıq, təzə lavaşla. Düşbərə — 14 AZN. Ənənəvi Azərbaycan xəmir şorbası, mal əti və ədviyyatlı daxili ilə — ürəyi isidən. Piti — 16 AZN. Saxsı qabda bişirilən, quzu əti, noxud və şabalıd ilə zəngin şorba.

Təndir Xüsusiyyətləri

Təndir sobasının sehrli istisi — saatlarla bişən, öz şirəsində yetişən, əsl ləzzət partlayışı. Təndir Bıldırcın — 38 AZN. Təndir sobasında 4 saat bişirilmiş bıldırcın, qapağı açıldıqda ağ buxar buraxan saxsı qabda, sumaxlı soğan və təzə otlar ilə. Təndir Ət — 32 AZN. Ənənəvi üsulla, təndir sobasında yavaş bişirilmiş quzu əti, lavaşla. Təzə Təndir Çörək — 4 AZN. Soba çırağında bişirilmiş, isti-isti süfrəyə gətirilən lavaş — hər yeməyin yanında əvəzolunmaz.

Kabablar və Şaşağitos

Qrilimizin ürəyi burada döyünür. Ənənəvi klassikadan tutmuş bizim imza yeməyimiz Şaşağitos-a qədər. Xan Kababı — 28 AZN. Ənənəvi Azərbaycan şah yeməyi: quzu əti, kartof, pomidor və badımcan, sumaxlı soğanla bəzədilmiş. Şaşağitos (Nuşitos-un İmza Yeməyi) — 26 AZN. Bizim xüsusi reseptimiz — quzu əti, pendir sousu, qızardılmış bibər və təzə ədviyyatların unikal birləşməsi. Mütləq sınayın! Lülə Kabab — 24 AZN. Əl ilə hazırlanan quzu əti lüləsi, közərmiş bibər və lavaşla. Toyuq Kabab — 20 AZN. Marinolənmiş toyuq döşü, sumaq və sarımsaq sousu ilə. Ciyər Kabab — 22 AZN. Quzu ciyəri, soğan və cəfəri ilə, təzə lavaşda.

Qril və Əsas Yeməklər

Közərmiş qrilin ləzzəti və ənənəvi Azərbaycan ev yeməkləri — tamamilə seçim sizindir. Bastırma — 30 AZN. Quru duzda yetişdirilmiş, sonra közərdilmiş quzu əti — əsl Azərbaycan klassikası. Limonlu Quzu — 32 AZN. Limon sousunda marinə olunmuş quzu filesi, rozmarin və sarımsaq ilə — yüngül və ətirli. Qızardılmış Kolbasa — 18 AZN. Evdə hazırlanmış kolbasa, turş xiyar və xardal ilə. Qanad Əti — 20 AZN. Acılı sousla marinə olunmuş toyuq qanadları, közərmiş qril. Plov — 18 AZN. Ənənəvi Azərbaycan plovu, basdırma, qızardılmış meyvələr və ədviyyatlar ilə. Dolma — 16 AZN. Üzüm yarpağında quzu əti, düyü və ədviyyat qarışığı. Sac Əti — 28 AZN. Sacda bişirilmiş ət, kartof, pomidor və bibər.

İçkilər və Desertlər

Yeməyi bitirmək üçün içki və desert seçimlərimiz: Nuşitos Pivə Seriyası — 8-12 AZN. Bizim adımızla hazırlanmış 3 növ pivə: Klassik, IPA və Qış — hər biri ayrı hekayə. Çay Dəsti — 12 AZN. Ənənəvi Azərbaycan çay dəstgahı: armud stəkan, limon, nanə və quru meyvələr ilə. Həmçinin təzə sıxılmış şirələr, ayran, qəhvə, kakao, müxtəlif desertlər (paxlava, şəkərbura, qutab) və uşaqlar üçün xüsusi menyu mövcuddur. Geniş içki siyahısı üçün ofisiantımızdan soruşun. 'Nuş olsun!'

Son yenilənmə: İyun 2026